środa, 16 października 2019

Podsumowanie XXIV Kiermaszu

Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej

Tegoroczny kiermasz już za nami!

W sobotę 5go października 2019 r. miała miejsce już XXIV edycja corocznego Kiermaszu Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej, organizowanego przez Polski Klub Ekologiczny Koło Miejskie
w Gliwicach. W tym roku kiermasz odbył się w ramach społecznej akcji ogólnoeuropejskiej Good Food Good Farming, której ideą jest promowanie suwerenności żywnościowej,  ekologicznego rolnictwa i zdrowej żywności produkowanej z wykluczeniem przemysłowych metod.

W ramach imprezy zorganizowano także warsztaty kulinarne Disco Soup, które odbyły się w piątek 4go października w Czechowicach. Na warsztaty zostały zaproszone wybrane organizacje pozarządowe. Uczestnicy warsztatów przygotowali razem zupę wegetariańską i mieli także okazję porozmawiania na temat polskiego rolnictwa i żywności, jakiej chcemy na polskich stołach.

Tegoroczna edycja kiermaszu cieszyła się sporą popularnością, zarówno wśród wystawców jak
i odwiedzających. Uczestnicy kiermaszu mieli okazję zaznajomić się z zawartością ponad 50 stoisk, wśród których większość oferowała certyfikowaną żywność ekologiczną, jak również
i tradycyjną. Na kiermaszu można było znaleźć między innymi bogaty asortyment miodów, nabiału, pieczywa, owoców i warzyw, a także wiele innych.

Dla zainteresowanych organizatorzy kiermaszu przygotowali także dodatkowe atrakcje. O godzinie 11:00 odbył się wykład „Pestycydy są wszędzie”, przygotowany przez naszą koleżankę klubową  - Panią Halinę Kacprzak. Tematem wykładu były środki syntetyczne, stosowane do ochrony polskich upraw oraz ich wpływ na naszą żywność i zdrowie człowieka. Następnie w godzinach od 13:00 i od 15:00 odbyły się dwie edycje warsztatów kulinarnych, w trakcie których uczestnicy przygotowywali potrawy wegańskie z produktów ekologicznych.

Jakby tego było mało, w trakcie imprezy od godziny 9:00 miał również miejsce konkurs
z nagrodami. Zainteresowanych proszono o wypełnienie krótkiego quizu z pytaniami zamkniętymi, którego tematem przewodnim były rolnictwo i żywność w Polsce i Unii Europejskiej. Celem quizu było poszerzenie wiedzy nt Wspólnej Polityki Rolnej. Nagrody w postaci koszulek i toreb materiałowych z logiem Good Food Good Farming były przewidziane dla wszystkich tych uczestników konkursu, którym udało się odpowiedzieć poprawnie na co najmniej siedem
z dziesięciu pytań. Z przyjemnością informujemy, że wszystkie nagrody przeznaczone na naszą imprezę zostały rozdane szczęśliwym zwycięzcom.

Uczestnicy kiermaszu mieli także okazję do wypowiedzenia się na temat tego, jakiego rolnictwa chcą i jakiej żywności oczekują na swoich stołach poprzez wypełnienie pocztówki. Wszystkie zebrane w czasie trwania imprezy pocztówki zostaną przekazane 22 października br. do Parlamentu Europejskiego w Strasburgu w ramach akcji protestacyjnej organizowanej jako część europejskich dni akcji Good Food Good Farming.

Serdecznie dziękujemy naszym wolontariuszom za pomoc przy organizacji imprezy, a także wystawcom za przygotowanie różnorodnego asortymentu wysokiej jakości produktów oraz wszystkim odwiedzającym za wysoką frekwencję i aktywne wzięcie udziału w przygotowanych przez nas atrakcjach.

Mamy nadzieję, że spotkamy się także w przyszłym roku!





wtorek, 30 lipca 2019

XXIV Gliwicki Kiermasz Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej - zaproszenie




 Zapraszamy na kolejną edycję Gliwickiego Kiermaszu Żywności Ekologicznej
i Tradycyjnej – GOOD FOOD – GOOD FARMING – 5 października 2019 r.
Tegoroczny Kiermasz będzie częścią wydarzeń w ramach europejskiego ruchu społecznego
GOOD FOOD - GOOD FARMING, w który zaangażował się Polski Klub Ekologiczny.

Ideą GOOD FOOD – GOOD FARMING jest odejście od rolnictwa przemysłowego, uświadomienie konsumentom jak złe ono jest dla zdrowia człowieka i jak wielkie szkody wyrządza w środowisku. Ruch nawołuje europejskich obywateli do działania, wszyscy mamy prawo do zdrowej żywności oraz do życia w zdrowym środowisku.

Podczas Kiermaszu promowana będzie tradycyjna i ekologiczna żywność, uprawiana bez środków ochrony roślin i bez zbędnych sztucznych nawozów. Kupujący będą mogli skorzystać z degustacji oraz wziąć udział w ciekawych wykładach. Dla najmłodszych przewidziane dodatkowe atrakcje.
Szczegółowy program Kiermaszu zamieścimy już wkrótce na profilu FB i na naszej stronie internetowej: https://www.pkegliwice.pl/

Wystawców zainteresowanych udziałem w Kiermaszu zapraszamy do kontaktu:
2. telefon: (32) 231-85-91




piątek, 17 maja 2019

Polskie wody w kontekście Ramowej Dyrektywy Wodnej - Warszawa - relacja

 4 debata: „Polskie wody w kontekście Ramowej Dyrektywy Wodnej” odbyła się
w Warszawie dnia 8 maja 2019r. Polski Klub Ekologiczny współorganizował wydarzenie
z Koalicją Ratujmy Rzeki.

Wydarzenie odbyło się w szczególnym momencie kiedy Komisja Europejska dokonuje ewaluacji poziomu implementacji Ramowej Dyrektywy Wodnej w poszczególnych krajach UE, będąc jednocześnie pod presją rządów wielu państw członkowskich, aby tę ważną dyrektywę ‘zmiękczyć’.

Podczas debaty mgr inż. Jerzy Iwanicki dokonał oceny implementacji RDW w prawie polskim (Prawo Wodne), m.in.  skuteczności wprowadzonej struktury zarządzania rzekami. W informacji dla Sejmu RP za lata 2016 - 2017 (druk sejmowy nr 2836) napisano, że wśród ocenianych naturalnych JCWP 0,5% osiągnęło stan bardzo dobry a 16% dobry stan ekologiczny. Wśród sztucznych i silnie zmienionych JCWP potencjał maksymalny osiągnęło 0,25% a dobry 9% ocenianych JCWP. Takie są efekty 19 lat funkcjonowania RDW w Polsce na wodach powierzchniowych, której to ewidentnie nie potrafimy wdrożyć.
Inne konsekwencje fatalnie realizowanej polityki to: zagrożenia dla zdrowia ludzi, zwierząt i roślin wywołane mikrozanieczyszczeniami, straty korozyjne wywołane przez brudną wodę, straty w ekosystemach wodnych wywołane przez „prace utrzymaniowe”, straty wywołane przez powódź i suszę.

Skupiamy się na regulacji rzek, tylko w dwóch przypadkach w Polsce zastosowaliśmy rewitalizację o czym mówił dr Marek Jelonek. Ma to fatalne skutki dla zlewni – rośnie ryzyko powodziowe, jak również nie potrafimy wykorzystać ‘usług’ świadczonych przez rzeki. Ekosystem rzeczny pełni wiele funkcji, które można wycenić. Są to: samooczyszczanie (usuwanie biogenów, oraz innych zanieczyszczeń), retencja (susza/powódź), tworzenie ekosystemu/siedliska, miejsce rekreacji i wypoczynku, miejsce kultury/religii, emisja/akumulacja no i przede wszystkim źródło wody/baza drenażu obszarów przyległych.

Dr Mateusz Grygoruk podał, że po uwzględnieniu amortyzacji na poziomie 2% rocznie wartość usług ekosystemów rzeczno-dolinowych wynosi 33 000 zł/ha/rok.
Jedną z ważniejszych funkcji jest samooczyszczanie. Dawka zanieczyszczeń w rzece uregulowanej i homogenicznej morfologicznie potrzebuje nawet ponad 10 km aby zostać zneutralizowana w drodze naturalnych przemian azotowych/fosforowych, w rzece naturalnej około 200 m.
Konkludując zadziwiające jest jak bardzo lekceważymy możliwości jakie daje nam wolna swobodna rzeka i niezabetonowana zlewnia.
Rzeka naturalna „neutralizuje”– średnio 6 mg azotu na m2 dna w godzinę,
a przekształcona zaledwie 2 mg. Koszt usuwania azotu to ok. 20zł/kgN*, zatem można wyliczyć, iż wartość samooczyszczania wynosi 6 mln/ha/rok !

wtorek, 7 maja 2019

piątek, 26 kwietnia 2019

II Konferencja Koalicji Ratujmy Rzeki - Gdańsk 2019 - relacja



W dniach 16-17 kwietnia 2019r. w Gdańsku w centrum nauki Hevelianum odbyła się konferencja pt. "Wszystkie rzeki prowadzą do Bałtyku". Realizatorami wydarzenia byli: Polski Klub Ekologiczny, Koalicja Ratujmy Rzeki oraz  Coalition Clean Baltic.

Podczas pierwszego dnia liczni goście z Polski oraz znad nadbałtyckich krajów wygłosili swoje prezentacje. Tematyka była zogniskowana na rzekach, ich funkcji w życiu człowieka, zagrożeń obecnych i przyszłych, oraz możliwości poprawy i rewitalizacji wód i wpływie na Morze Bałtyckie.

W toku trwania konferencji wyraźnie zarysował się rosnący problem dewastacji wodnych ekosystemów poprzez regulacje rzek oraz ich skażenie związkami biogennymi. Ponadto prowadzący przestawili inny problem, niewidoczny gołym okiem, że coraz większym zagrożeniem stają się zanieczyszczenia wód lekami, hormonami, czy mikroplastikami, których stężenia w rzekach i Bałtyku z roku na rok rosną, a systemy oczyszczania ścieków nie są dostosowane do ich usuwania. Pomimo ogromu zniszczeń wciąż jest jeszcze szansa na uratowanie naszych rzek i morza. Nadzieję wzbudził pan Tobias Schaefer z Living Rivers Foundation. Pokazał on skuteczne przykłady rewitalizacji   i ochrony rzek w krajach Europy Zachodniej i Skandynawii. Kraje te stykają się z podobnymi problemami co Polska, jednak znalazły rozwiązanie -  na chwilę obecną dążą do renaturyzacji rzek. Dodatkowo kładą znaczny nacisk na edukację obywateli, podczas której podkreśla się znaczenie rzek w życiu człowieka.

- Pamiętajmy, że to od nas się zaczyna - każdego dnia odkręcając kurek, spuszczając wodę mamy wpływ na stan rzek i Bałtyku! -

Debata kończąca konferencję poświęcona była planowi przekopu Mierzei Wiślanej.
Zarówno eksperci, jak i mieszkańcy mierzei stanowczo przeciwstawiali się pomysłowi.
Wykazano, iż zarówno ze względów ekonomicznych, ekologicznych, jak i społecznych nie ma zasadnych podstaw do realizacji planu. Podczas dyskusji zaprezentowali się członkowie Obozu dla Mierzei, aktywiści, walczący o zachowanie Mierzei Wiślanej, miejsca unikalnego krajobrazowo i przyrodniczo.

W drugim dniu konferencji odbyła się wycieczka na Mierzeję Wiślaną. Początkowo uczestnicy cieszyli się pięknymi widokami, odwiedzili największą w Polsce ostoję kormoranów, które dzięki dogodnym warunkom do życia na mierzei zdołały się odrodzić.
Podczas dalszej podróży uczestnikom zakłócił sielankowy nastrój widok w Kątach Rybackich, gdzie pomimo braku akceptacji ze strony mieszkańców, wbrew opiniom ekspertów, bez odpowiedniego zezwolenia realizowany jest plan przekopu Mierzei Wiślanej.
W miejscu planowanego przekopu teren jest kompletnie zdewastowany, wycięto wszystkie drzewa. Takie działania pociągną za sobą dalszą degradację terenu, ze względu na specyfikę danego obszaru - Mierzeja Wiślana jest wielką piaszczystą wydmą. Mieszkańcy Kątów Rybackich i Krynicy Morskiej są przerażeni ideą przekopu, która zintensyfikuje szkody wyrządzane podczas sztormów. Dotychczasowe podtopienia zastąpi wielka powódź.
Aby statki mogły płynąć przez mierzeję, niezbędne będzie stałe pogłębianie dna co wywoła efekt zamulenia Zalewu Wiślanego, co skutkować będzie wymieraniem ryb oraz innych organizmów wodnych. Martwy Zalew Wiślany przestanie być schronieniem dla tysięcy ptaków, dla których do tej pory był ostoją, miejscem odpoczynku i rozrodu. Widząc to piękno przyrody, która jest w tym miejscu wyjątkową atrakcją turystyczną, plan jej przekopania jest absolutnie bez sensu, gdyż nie daje nawet korzyści ekonomicznych w imię których jest podobno planowany. Obóz dla Mierzei prowadzi akcje społeczne, wyjaśniające społeczeństwu, iż przekop przyniesie same straty. Polski Klub Ekologiczny oraz inne organizacje ekologiczne w pełni przeciwstawiają się przekopowi Mierzei Wiślanej.

Podsumowując, konferencja cieszyła się wielkim zainteresowaniem, wzięło w niej udział ponad 90 osób, a w wycieczce na Mierzeję ponad 60. Wydarzenie zakończyło się wielkim sukcesem.

czwartek, 18 kwietnia 2019

Europejska Polityka Klimatyczna - debata Gliwice - relacja

Druga z cyklu debata pt. „Europejska Polityka Klimatyczna – problemem czy szansą dla Polski” odbyła się 09.04.2019r. w Gliwicach. Wydarzenie organizowaliśmy razem ze Stowarzyszeniem EKO-UNIA.

W debacie wzięli udział wybitni specjaliście w dziedzinie energetyki, jak i ochrony środowiska. Prof. Piotr Skubała wprowadził uczestników w jakże istotną tematykę debaty. Ze względu na narastające ocieplenie klimatu kraje UE zobowiązały się zrealizować określone cele do 2030r., w tym: ograniczyć o co najmniej 40 proc. emisję gazów cieplarnianych (w stosunku do poziomu z 1990 r.), zapewnić co najmniej 27-procentowy udział energii ze źródeł odnawialnych w całkowitym zużyciu energii, zwiększyć o co najmniej 27 proc. efektywność energetyczną. Celem tych działań jest ograniczenie wzrostu temperatury do 1,5o C. Naukowcy z IPCC w ostatnim raporcie o ograniczeniu ocieplenia do 1,5°C, przygotowanym przed Konferencją Klimatyczną w Katowicach, po raz kolejny uświadomili, jak pilnym wyzwaniem jest ochrona klimatu naszej planety. Jeśli szybko nie przystąpimy do redukcji emisji gazów cieplarnianych, naszym dzieciom może grozić katastrofa, prowadząca do zniszczenia naszego świata, gospodarki i cywilizacji.

W trakcie debaty paneliści podali dane naukowe wyjaśniające ten problem. Konsekwencją postępującego ocieplenia są coraz częstsze fale upałów, a ostatniego lata temperatura nad Kołem Podbiegunowym była  o
C wyższa niż zwykle. Ocieplenie klimatu wiąże się z pojawianiem się klęsk żywiołowych, takich jak: susze, powodzie, huragany. Badania naukowe wykazują, że działalność człowieka wpłynęła na podwyższenie temperatury o 1°C w stosunku do ery przedindustrialnej. Temperatura rośnie średnio o 0,2°C na dekadę, z czego wynika, że do 2060r. podniesie się o 2°C. Taki stan rzeczy będzie skutkował wymieraniem  99% światowej rafy koralowej, pokrywa grenlandzkich lodowców bezpowrotnie zniknie, powodując podniesienie poziomu morza nawet o 7m.

To co mogliśmy oglądać w filmach katastroficznych nabierze realnych barw. Te wszystkie fakty sprawiają, że wydaje się rzeczą oczywistą, aby wspólnie dążyć do ograniczenia emisji gazów cieplarnianych (CO2, CH4). Polska ma wiele do nadrobienia, gdyż de facto cała energetyka opiera się na nieodnawialnych źródłach energii, głównie na węglu. Od lat jesteśmy świadomi potrzeby zmian, kierowania się  w stronę odnawialnych źródeł energii, jednak niestety wciąż nie widać żadnych efektów. Błędna polityka energetyczna oparta na topniejących zasobach węgla, jaką prowadzą nasze rządy od lat zagraża naszemu bezpieczeństwu energetycznemu.
Dr Michał Wilczyński wykazał, iż do 2030 większość złóż węgla zostanie wyczerpana, to samo dotyczy gazu ziemnego. Już na tę chwilę importujemy znaczną część węgla z zagranicy, a ceny są wyższe niż w innych krajach europejskich. Kolejna sprawa dotyczy konieczności modernizacji systemu energetycznego – jaki to ma sens, skoro węgiel za 20 lat się skończy.
Według „Polityki w zakresie klimatu i energii do roku 2030” koszty nowego systemu energetycznego, bazującego na rozproszonych, odnawialnych źródłach energii nie różnią się znacząco od kosztów modernizacji starzejącego się systemu energetycznego.

Na zakończenie debaty mgr inż. Radosław Gawlik ze EKO-UNII przedstawił „Ponadpartyjny plan transformacji energetycznej i ochrony klimatu dla Polski”, który zawiera 11 założeń dla transformacji energetycznej i ochrony klimatu w Polsce. Dlatego tak ważnym jest zrozumienie i uświadomienie społeczeństwu, politykom, że Europejska Polityka Klimatyczna jest naszą szansą a nie problemem.

piątek, 5 kwietnia 2019

Czyste środowisko? - debata Kraków - relacja

Dnia 29.03.2019r. w Krakowie odbyła się pierwsza debata pt.: „Czyste środowisko? Jako obywatele UE mamy prawo!". Polski Klub Ekologiczny współorganizował wydarzenie z Fundacją Strefa Zieleni.

Celem debaty była dyskusja nt. naszych obywatelskich praw do czystego środowiska, do informacji o środowisku i do współdecydowania o środowisku poprzez wywieranie wpływu na polityków, a także wybieranie takich polityków, którzy te prawa respektują.
Debata była odpowiedzią na coraz częstsze próby ograniczenia uprawnień organizacji ekologicznych w postępowaniach administracyjnych dotyczących inwestycji, w imię "interesu ogólnego".

Paneliści podczas swych prezentacji wykazali, iż rabunkowa dla środowiska i przyrody gospodarka niszczy nie tylko środowisko i przyrodę, ale również niszczy człowieka, jego zdrowie, samopoczucie i zdolność tych i przyszłych pokoleń do godnego życia.
Pani dr hab. inż.. Ewa Konduracka, która prowadzi badania nad wpływem zanieczyszczeń powietrza na zdrowie człowieka ujawniła, iż skażone powietrze oraz żywność stanowią główny czynnik zachorowań na raka u ludzi. 

Jako obywatele UE mamy prawo domagać się życia w czystym środowisku. Każdy ma prawo zwrócić się do sądu o naruszenie jego prawa do czystego powietrza, ale w rzeczywistości w wielu przypadkach nie pozwala mu na to krajowe ustawodawstwo. Sądy krajowe mają obowiązek stosować w pierwszej kolejności prawo UE, nawet jeżeli jest to związane z niestosowaniem prawa krajowego – wyjaśniała pani Agata Szafraniuk z Cleint Earth. Obywatele Unii na mocy Konwencji z Aarhus mają prawo do informacji o środowisku i do składania powiadomień o łamaniu zasad konwencji do Komitetu Przestrzegania Konwencji.

Podczas debaty omówione zostały również przepisy, dotyczące obszarów NATURA 2000, które w naszym kraju są nagminnie łamane. Ostatnia prezentacja dotyczyła bomby ekologicznej w Zakładach Chemicznych Zachem, skąd zabójcze związki chemiczne penetrują do wód gruntowych, a reakcja Państwa jest znikoma, dopiero dzięki interwencji i badaniom naukowców z AGH zostały podjęte kroki w stronę remediacji całego terenu. Sytuacji podobnych w Polsce jest wiele, dlatego naszym obywatelskim obowiązkiem jest interweniować i domagać się naszych praw do bezpiecznego życia w czystym środowisku.

środa, 20 marca 2019

DEBATY w ramach projektu "Europa jakiej chcemy"


Polski Klub Ekologiczny jest organizatorem pięciu debat na tematy ekologiczne w ramach projektu ‘Europa jakiej chcemy’:
„Czyste środowisko? Jako obywatele UE mamy prawo!” - Kraków
„Europejska polityka klimatyczna problemem czy szansą dla Polski?” - Gliwice
„Przekop na Mierzei Wiślanej w aspekcie prawa polskiego i europejskiego”- Gdańsk
„Polskie wody w kontekście Ramowej Dyrektywy Wodnej”- Warszawa
„Czy europejski konsument żywności jest dobrze chroniony?”- Wrocław
Celem tych debat jest wykazanie w jaki sposób prawo europejskie stoi na straży naszego obywatelskiego prawa do czystego środowiska i zdrowej żywności oraz zachęcenia do udziału w wyborach do Parlamentu Europejskiego.
WEŹ UDZIAŁ W WYBORACH DO PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO!
Wyraź swoje zainteresowanie, wchodząc na link i rejestrując się: