wtorek, 3 października 2017

XXII Gliwicki Kiermasz Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej – natura, zdrowie, kultura

Podsumowanie



W sobotę – 23 września 2017 r. odbyła się kolejna edycja imprezy organizowanej przez Polski Klub Ekologiczny Koło Miejskie w Gliwicach mająca na celu promocję rolnictwa ekologicznego i jego produktów oraz tradycji wytwarzania żywności w zgodzie z naturą, w poszanowaniu dla ludzi i przyrody. 






Impreza odbywająca się już po raz 22. z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem zarówno wystawców, jak i mieszkańców województwa śląskiego. Liczba uczestników kiermaszu to ponad 2000 osób. Na 61 stoiskach można było znaleźć warzywa, owoce, nabiał, wędliny, bogatą ofertę miodów, roślin zielonych i wiele innych. Warto nadmienić fakt, że w tegorocznej edycji Kiermaszu wzięła udział rekordowa liczba wystawców!



Większość oferowanych na kiermaszu produktów to certyfikowana żywność ekologiczna. Organizatorzy dbają, aby sprzedawcy mieli ze sobą certyfikaty, z drugiej strony konsumentów zachęca się, aby zwracali uwagę na oznaczenia samych produktów – nazwę producenta, logo rolnictwa ekologicznego, numer certyfikatu oraz nazwę jednostki certyfikującej, aby zawsze mieli pewność, co kupują. Tematem przewodnim tegorocznego kiermaszu były tradycje polskiej wsi, z zaznaczeniem dziedzictwa kulinarnego, opartego na prostych i zdrowych produktach.








Bardzo wszystkim dziękujemy za udział i zapraszamy już za rok!


[KCh]