niedziela, 24 maja 2020

Dokument Komisji Europejskiej "Od pola do stołu"

W środę ukazał się dokument Komisji Europejskiej „From Farm to Fork” (Od pola do stołu). Równocześnie pojawiło się sporo komentarzy zwłaszcza na portalach rolniczych, bardzo krytycznie odnoszący się do tego dokumentu. 
Nie pojawiła się żadna informacja na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, ani w postaci komentarza, ani w postaci po prostu przetłumaczonego tekstu dokumentu Komisji Europejskiej.
Polski Klub Ekologiczny postanowił uzupełnić ten brak w internecie i zamieszcza woluntarystyczne tłumaczenie Pani Justyny Zwolińskiej na stronie.
Jednocześnie nie ukrywamy radości z powodu tego dokumentu. Jest to niewątpliwie krok w dobrym kierunku ograniczenia emisji gazów cieplarnianych (rolnictwo UE emituje ich 10%), spowolnienia utraty bioróżnorodności i dostępu do zdrowej, sprawiedliwej i przyjaznej dla środowiska żywności.
Zapraszamy do lektury, zwłaszcza osoby które chciałyby mieć własne zdanie.

czwartek, 21 maja 2020

Rolnictwo 4.0 - raport

20 maja został opublikowany raport Friends of the Earth Europe http://www.foeeurope.org/future-of-farming  analizujący propozycje Nowej Wspólnej Polityki Rolnej „Przyszłość rolnictwa”


Rolnictwo 4.0

Obecne plany reformy polityki żywnościowej i rolnej, w szczególności wspólnej polityki rolnej (WPR), przedstawiają cyfryzację jako uniwersalne rozwiązanie dla rolnictwa bardziej przyjaznego środowisku. Rzeczywiście, cyfryzacja może znacząco ułatwić ocenę aktualnego stanu gleby na polach, w tym zawartości biogenów (związków azotu i fosforu) i tym samym wskazać na ich dokładne zapotrzebowanie. Nie rozwiąże natomiast podstawowego problemu jakim będzie utrwalanie rozwoju rolnictwa przemysłowego; nie skupia się bowiem na rozwijaniu takiego rolnictwa, które w aktywny sposób chroni i odbudowuje ekosystemy i bioróżnorodność. Raport przygotowany przez FoEE ostrzega, że rolnictwo cyfrowe nie sprzyja klimatowi i środowisku, lecz oddaje produkcję żywności w ręce ogromnych korporacji, których celem jest już tylko bezwzględny zysk.


Raport pokazuje, że cyfrowe rolnictwo prowadzone przez korporacje nie czyni naszego systemu żywności bardziej odpornym na problemy związane z klimatem, szkodnikami, czy też społeczne jakim jest na przykład wyludnienie wsi, a wręcz może znacząco przyczynić się do ich pogłębienia. Oznacza to, że wprowadzenie rolnictwa cyfrowego nie gwarantuje bardziej zrównoważonego systemu rolniczego.


Raport wzywa decydentów do podjęcia kroków w celu zapewnienia suwerenności danych rolników przed wprowadzeniem systemu rolnictwa cyfrowego za pośrednictwem WPR. W raporcie postuluje się również o uwzględnienie możliwych alternatyw rolnictwa cyfrowego, jakim byłaby na przykład agroekologia, i do wykorzystania WPR we wsparciu bardziej zrównoważonych dla środowiska praktyk.

Raport w załączeniu i zachęcamy do przeczytania - TUTAJ




środa, 16 października 2019

Podsumowanie XXIV Kiermaszu

Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej

Tegoroczny kiermasz już za nami!

W sobotę 5go października 2019 r. miała miejsce już XXIV edycja corocznego Kiermaszu Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej, organizowanego przez Polski Klub Ekologiczny Koło Miejskie
w Gliwicach. W tym roku kiermasz odbył się w ramach społecznej akcji ogólnoeuropejskiej Good Food Good Farming, której ideą jest promowanie suwerenności żywnościowej,  ekologicznego rolnictwa i zdrowej żywności produkowanej z wykluczeniem przemysłowych metod.

W ramach imprezy zorganizowano także warsztaty kulinarne Disco Soup, które odbyły się w piątek 4go października w Czechowicach. Na warsztaty zostały zaproszone wybrane organizacje pozarządowe. Uczestnicy warsztatów przygotowali razem zupę wegetariańską i mieli także okazję porozmawiania na temat polskiego rolnictwa i żywności, jakiej chcemy na polskich stołach.

Tegoroczna edycja kiermaszu cieszyła się sporą popularnością, zarówno wśród wystawców jak
i odwiedzających. Uczestnicy kiermaszu mieli okazję zaznajomić się z zawartością ponad 50 stoisk, wśród których większość oferowała certyfikowaną żywność ekologiczną, jak również
i tradycyjną. Na kiermaszu można było znaleźć między innymi bogaty asortyment miodów, nabiału, pieczywa, owoców i warzyw, a także wiele innych.

Dla zainteresowanych organizatorzy kiermaszu przygotowali także dodatkowe atrakcje. O godzinie 11:00 odbył się wykład „Pestycydy są wszędzie”, przygotowany przez naszą koleżankę klubową  - Panią Halinę Kacprzak. Tematem wykładu były środki syntetyczne, stosowane do ochrony polskich upraw oraz ich wpływ na naszą żywność i zdrowie człowieka. Następnie w godzinach od 13:00 i od 15:00 odbyły się dwie edycje warsztatów kulinarnych, w trakcie których uczestnicy przygotowywali potrawy wegańskie z produktów ekologicznych.

Jakby tego było mało, w trakcie imprezy od godziny 9:00 miał również miejsce konkurs
z nagrodami. Zainteresowanych proszono o wypełnienie krótkiego quizu z pytaniami zamkniętymi, którego tematem przewodnim były rolnictwo i żywność w Polsce i Unii Europejskiej. Celem quizu było poszerzenie wiedzy nt Wspólnej Polityki Rolnej. Nagrody w postaci koszulek i toreb materiałowych z logiem Good Food Good Farming były przewidziane dla wszystkich tych uczestników konkursu, którym udało się odpowiedzieć poprawnie na co najmniej siedem
z dziesięciu pytań. Z przyjemnością informujemy, że wszystkie nagrody przeznaczone na naszą imprezę zostały rozdane szczęśliwym zwycięzcom.

Uczestnicy kiermaszu mieli także okazję do wypowiedzenia się na temat tego, jakiego rolnictwa chcą i jakiej żywności oczekują na swoich stołach poprzez wypełnienie pocztówki. Wszystkie zebrane w czasie trwania imprezy pocztówki zostaną przekazane 22 października br. do Parlamentu Europejskiego w Strasburgu w ramach akcji protestacyjnej organizowanej jako część europejskich dni akcji Good Food Good Farming.

Serdecznie dziękujemy naszym wolontariuszom za pomoc przy organizacji imprezy, a także wystawcom za przygotowanie różnorodnego asortymentu wysokiej jakości produktów oraz wszystkim odwiedzającym za wysoką frekwencję i aktywne wzięcie udziału w przygotowanych przez nas atrakcjach.

Mamy nadzieję, że spotkamy się także w przyszłym roku!





wtorek, 30 lipca 2019

XXIV Gliwicki Kiermasz Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej - zaproszenie




 Zapraszamy na kolejną edycję Gliwickiego Kiermaszu Żywności Ekologicznej
i Tradycyjnej – GOOD FOOD – GOOD FARMING – 5 października 2019 r.
Tegoroczny Kiermasz będzie częścią wydarzeń w ramach europejskiego ruchu społecznego
GOOD FOOD - GOOD FARMING, w który zaangażował się Polski Klub Ekologiczny.

Ideą GOOD FOOD – GOOD FARMING jest odejście od rolnictwa przemysłowego, uświadomienie konsumentom jak złe ono jest dla zdrowia człowieka i jak wielkie szkody wyrządza w środowisku. Ruch nawołuje europejskich obywateli do działania, wszyscy mamy prawo do zdrowej żywności oraz do życia w zdrowym środowisku.

Podczas Kiermaszu promowana będzie tradycyjna i ekologiczna żywność, uprawiana bez środków ochrony roślin i bez zbędnych sztucznych nawozów. Kupujący będą mogli skorzystać z degustacji oraz wziąć udział w ciekawych wykładach. Dla najmłodszych przewidziane dodatkowe atrakcje.
Szczegółowy program Kiermaszu zamieścimy już wkrótce na profilu FB i na naszej stronie internetowej: https://www.pkegliwice.pl/

Wystawców zainteresowanych udziałem w Kiermaszu zapraszamy do kontaktu:
2. telefon: (32) 231-85-91




piątek, 17 maja 2019

Polskie wody w kontekście Ramowej Dyrektywy Wodnej - Warszawa - relacja

 4 debata: „Polskie wody w kontekście Ramowej Dyrektywy Wodnej” odbyła się
w Warszawie dnia 8 maja 2019r. Polski Klub Ekologiczny współorganizował wydarzenie
z Koalicją Ratujmy Rzeki.

Wydarzenie odbyło się w szczególnym momencie kiedy Komisja Europejska dokonuje ewaluacji poziomu implementacji Ramowej Dyrektywy Wodnej w poszczególnych krajach UE, będąc jednocześnie pod presją rządów wielu państw członkowskich, aby tę ważną dyrektywę ‘zmiękczyć’.

Podczas debaty mgr inż. Jerzy Iwanicki dokonał oceny implementacji RDW w prawie polskim (Prawo Wodne), m.in.  skuteczności wprowadzonej struktury zarządzania rzekami. W informacji dla Sejmu RP za lata 2016 - 2017 (druk sejmowy nr 2836) napisano, że wśród ocenianych naturalnych JCWP 0,5% osiągnęło stan bardzo dobry a 16% dobry stan ekologiczny. Wśród sztucznych i silnie zmienionych JCWP potencjał maksymalny osiągnęło 0,25% a dobry 9% ocenianych JCWP. Takie są efekty 19 lat funkcjonowania RDW w Polsce na wodach powierzchniowych, której to ewidentnie nie potrafimy wdrożyć.
Inne konsekwencje fatalnie realizowanej polityki to: zagrożenia dla zdrowia ludzi, zwierząt i roślin wywołane mikrozanieczyszczeniami, straty korozyjne wywołane przez brudną wodę, straty w ekosystemach wodnych wywołane przez „prace utrzymaniowe”, straty wywołane przez powódź i suszę.

Skupiamy się na regulacji rzek, tylko w dwóch przypadkach w Polsce zastosowaliśmy rewitalizację o czym mówił dr Marek Jelonek. Ma to fatalne skutki dla zlewni – rośnie ryzyko powodziowe, jak również nie potrafimy wykorzystać ‘usług’ świadczonych przez rzeki. Ekosystem rzeczny pełni wiele funkcji, które można wycenić. Są to: samooczyszczanie (usuwanie biogenów, oraz innych zanieczyszczeń), retencja (susza/powódź), tworzenie ekosystemu/siedliska, miejsce rekreacji i wypoczynku, miejsce kultury/religii, emisja/akumulacja no i przede wszystkim źródło wody/baza drenażu obszarów przyległych.

Dr Mateusz Grygoruk podał, że po uwzględnieniu amortyzacji na poziomie 2% rocznie wartość usług ekosystemów rzeczno-dolinowych wynosi 33 000 zł/ha/rok.
Jedną z ważniejszych funkcji jest samooczyszczanie. Dawka zanieczyszczeń w rzece uregulowanej i homogenicznej morfologicznie potrzebuje nawet ponad 10 km aby zostać zneutralizowana w drodze naturalnych przemian azotowych/fosforowych, w rzece naturalnej około 200 m.
Konkludując zadziwiające jest jak bardzo lekceważymy możliwości jakie daje nam wolna swobodna rzeka i niezabetonowana zlewnia.
Rzeka naturalna „neutralizuje”– średnio 6 mg azotu na m2 dna w godzinę,
a przekształcona zaledwie 2 mg. Koszt usuwania azotu to ok. 20zł/kgN*, zatem można wyliczyć, iż wartość samooczyszczania wynosi 6 mln/ha/rok !

wtorek, 7 maja 2019